2022/06/03
春吉 鮨 藤よし
福岡春吉に佇む全国の食通が通う隠れ家
本当に旨いものを知る食通の心をつかむ店。
今も進化し続ける鮨人生35年の職人
九州近海の魚を知り抜いた確かな目と確かな技術
まさに“旬を食べる”贅沢感。
10貫前後の握りは一貫ごとの完成度が高く、この上ない幸福感を味わえます。
カウンター8席にしぼり、「目の届く範囲」の仕事に徹するのも店主の信条。
高級店ながら、温かなもてなしが心地よく、初めて訪れても自然体で楽しめます。
皆様も是非大切な方と。
6月3日 #crossfm
FRIDAY SPECIAL BAYSIDE SHOCK
15:00 新コーナー魚屋武市出演
『フィッシュボーンキラー』放送
今週の武市の俺イチ！でご紹介させて頂きました。
春吉「鮨 藤よし」様です。
福岡県福岡市中央区春吉2-9-1
092-791-5070