博多の台所 柳橋連合市場にて経験を積み、

福岡県内の飲食店へ高級鮮魚を納入する仕事を始める。

早朝からの仕入れ、実技の修練を重ね、

調理師免許、河豚処理師免許を取得。

10年の修業の末、退社し、

2020年　ST FOOD JAPAN 設立。

現在、長浜魚市場にて仕入の開拓、販売納入業務を行う。

屋 号 名：ST FOOD JAPAN 代 表 者：武市　隆太 所 在 地：福岡県福岡市中央区長浜3丁目14-1配送センター内 連 絡 先：090 5291 8602 受付時間：AM5:00-PM17:00 設　立 ：2020年1月 事業内容：水産物（鮮魚・冷凍魚・塩干魚・活魚など）の小売業。 　　　　　小売店、飲食店への納入業を主な業務とする。 　　　　　関東県の飲食店、個人宅への発送業務。 主要取引先：福岡県内飲食店、関東、関西県の飲食店 取引銀行：三菱UFJ銀行、西日本シティ銀行