お知らせ

2025/06/02
今石飯店涼華さんコラボイベントのお知らせ

 

 

 

 

repost→ @imaishihanten.suzuka

 

 


「今石飯店 涼華 」に来店頂いている皆さま
いつも本当に有難う御座います。

 


7月20日に今石飯店涼華は6周年を迎える事となりました。

 


お客様、仕入先の方々、スタッフ、同業の仲間たち、日々支えていただいている皆みなさまのお陰です。

 


日ごろの仕事を改めて振り返り、お客様への感謝の気持ちを込めて特別企画を行います。

 


長浜魚市場で魚屋を営んでいる武市隆太さん( @st_food_japan )とコラボイベントという形で特別企画を行います。

 

 


今回は、一夜限りの夏の夜に
武市×涼華で海鮮オンリーの特選中華コースをお届けします。

 

 


特別な夏の海鮮を全面に出したコースメニュー、
普段見ることができないお魚のデモンストレーションや武市さんの超絶トーク、コバコ店長箱田の活躍、ホール中川チョイスのペアリング等…と盛り沢山の内容を予定しております。

 

 

 


各回、限定8名様ですので
ご興味ある方はお早めにご予約ください。

 

 


とてもお酒に合うメニューになっておりますので
お酒好きの方、ご予約お待ちしております!

 

 

 



【武市隆太】
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・幼少期に訪れた魚屋さんに憧れ高校卒業後 柳橋連合市場内、高級鮮魚 株式会社 天竜 入社
・入社最短で調理師免許とフグ処理師の免許を取得
・仕入れ職に抜擢され、福岡市内の飲食店、仲買、同業の鮮魚店さんとの関係を多く築く
・10年の修行を経て、長浜市場で新たに仲卸の現場で修行
・お客様の要望うけて納入業を開始
・ST FOOD JAPAN を設立、本格的に納入業を開始
・「魚屋武市」として、ECサイトも展開中
・毎週金曜日のラジオ番組出演
・学校、飲食店での講師にも抜擢
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【イベント詳細】

■魚屋武市と楽しむ!!夏の海鮮中華特選コース

■日時
7月19日(土曜日)
①夕の部 16:00~19:00(限定8名)
③夜の部 19:30~22:30(限定8名)
※一斉スタートのため、時間厳守でお願い致します。


■場所
福岡県福岡市南区高宮1-2-33
今石飯店 涼華


■メニュー
海鮮オンリーのおまかせ10品程度
⁡※当日のメニューは、甲殻類、貝類、お魚料理のみの内容です。アレルギー、苦手食材をお持ちの方はご遠慮ください(まだまだ特別企画ありますので!!)


■料金
18,000円 (税込)



■予約方法
6/3(火)9:00より電話予約にて受付。
2名様〜ご予約承ります。
定員になり次第受付終了となります。
⁡DMでのご予約は受付けておりません。

092-534-7133
http://suzuka-0720.com

皆様からのご予約、楽しみにお待ちしております。
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@imaishihanten.suzuka